Gigante da cerveja aposta na sem álcool: já é 3% do mercado e agora vai em busca da doce
A Cervecería e Maltería Quilmes investiu 3 milhões de dólares em sua planta de Zárate para desenvolver cervejas sem álcool, sem glúten e doces, refletindo uma mudança nos hábitos de consumo na Argentina. Esta categoria de cervejas representa atualmente 3% do mercado e triplicou sua participação desde 2024. O foco em inovação e a incorporação de tecnologia produtiva buscam responder às novas preferências dos consumidores.
Por El Cronista
