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Página/123 min de lectura
Estimación de IA · confianza 90%
Encuadre predominante
Izquierda 80%
Izquierda · estimado por IA · confianza 90%
La estimación surge del análisis del texto de la nota: qué fuentes cita, qué hechos destaca y qué lenguaje usa.
Un modelo de IA lee la nota y estima qué parte del encuadre se inclina a la izquierda, al centro o a una mirada libertaria. Los tres porcentajes suman 100.
Esta es una estimación generada por IA y no un juicio objetivo.
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Los resúmenes de IA pueden contener errores.
El artículo critica al gobierno actual y resalta la opinión negativa de Samid sobre su gestión, lo que sugiere un encuadre desde la izquierda. Además, Samid enfatiza el problema estructural de la falta de ganado, lo que se alinea con preocupaciones de tipo económico que usualmente se asocian a una crítica más hacia el gobierno.
A contracorriente de la opinión de muchos especialistas, el empresario de la carne Alberto Samid explicó que la caída histórica en el consumo de carne vacuna no se debe a la crisis y el derrumbe del poder adquisitivo de los argentinos. En cambio, para el matarife apodado “rey de la carne” se debe a que el país está perdiendo miles de cabezas de ganado por año desde hace décadas.
En concreto, a fines de la década de 1960, el consumo de carne vacuna superaba los 80 kilos por habitante al año y llegó a los 84 kilos. En 2009, llegó a 68,5 kilos por año y desde entonces viene en descenso. Ahora, bajo la gestión de Javier Milei el consumo de carne vacuna cayó a 46 kilos por habitante, el nivel más bajo desde 1914.
Ante la pregunta de O sea, digamos, por Radio 750, Samid afirmó: “El problema que tenemos no es la baja de consumo de carne, sino que nos estamos quedando sin vacas. Perdimos 10 millones de cabezas. Y nuestros vecinos, Uruguay y Paraguay, incrementaron al doble. Y Brasil, al triple”.
El dato es revelador. Según Samid, Argentina tenía 70 millones de cabezas de ganado unos años atrás. Ahora, dijo, tiene sólo 48 millones, mientras que Brasil se fue a 240 millones.
“Al tener menos vacas, como todo es oferta y demanda, aumenta el precio. El problema es que hay menos consumo, pero no, es que nos estamos quedando sin vacas”, dijo.
Luego, sumó: “Si seguimos así, perdiendo 500 mil cabezas por año, en muy poco tiempo vamos a ser uno de los principales importadores de vaca. Ustedes tienen que hablar de que nos estamos quedando sin vacas”.
Extracto. El contenido pertenece a Página/12.